Домашен морковен хляб наан, поетапно домашна рецепта

Този красив хляб от домашно приготвен морковен хляб се прави с малките ми ръце, аз съм го омесил, изпекъл и гледах, добавил съм моркови, за да му придаде повече вкус и храна, да му придаде различно докосване. Беше пухкав и мек и с хрупкава коричка. Работата си заслужаваше.

Предизвикателството да приготвите свой собствен домашен хляб

Печенето на хляб беше предизвикателство за мен, намерих го много трудно, смятах, че той много се зацапа и истината е, че не ме интересуваше най-малкото, но нещата в живота, открих, че е забавно, те са вкусно и е готино да имате собствен хляб.

Между другото, това е вторият ми хляб, първият беше с маслини, беше вкусен, но това е по-добре.

Първият ми миксер:

Използвал съм миксер, купих го преди година и му дадох халюцинаторен съсед, никога не съм мислил, че може да е толкова практично. Това е евтина марка и вече мисля да си купя нова, метална и една от добрите, тортите се правят за пет минути, чиста е и удобна. Обичам го и го препоръчвам. Но ако нямате под ръка, месете като цял живот.

Ако нямате фурна с вградена вода, поставете контейнер с два пръста вода във фурната, влажността е страхотна за хляба.

---