Доклад на работната група, създадена от Science, съветва изследванията в областта на храненето
МАДРИД, 18 ноември (EUROPA PRESS) -
Мултидисциплинарната работна група, създадена от Министерството на науката и иновациите, за да съветва и подкрепя правителството по научни въпроси, свързани с Covid-19 и неговите бъдещи последици, е подготвила доклад за практиката и изследванията в областта на храненето по време на COVID-19 в който след преглед на връзката между храненето и имунната система предлага начини за анализ за подобряване на превенцията на тази и бъдещите пандемии, както и по-добро възстановяване на засегнатите.
По мнение на изследователите, това проучване може да допринесе „изключително много“ в борбата срещу Covid-19, поради което те се застъпват за включване на нов напредък в анализа на данни, клетъчната сигнализация и нутриметаболомиката в областта на храненето и препоръчват няколко направления на изследване.
По-конкретно, докладът предлага да се проучи как социалните, поведенческите и икономическите промени, свързани с Covid-19, са повлияли и ще повлияят на храненето на испанците и връзката му с множество аспекти на сегашното и бъдещото здраве, както и връзката между неравенствата и въздействието на заболяването поради цената и достъпността на здравословните диети.