Доклад на Lancet обвинява политическите лидери за затлъстяване, недохранване и промени
МАДРИД. Доклад, изготвен от Комисията по затлъстяването на списанието "The Lancetобвинява политическите лидери по света за високи нива на затлъстяване, недохранване и изменение на климата, "най-големите заплахи" за населението.
Водена от Университета Джордж Вашингтон (САЩ), Университета в Окланд в Нова Зеландия и Световната федерация по затлъстяването, Комисията е резултат от тригодишен проект, ръководен от 26 експерти от 14 държави.
По време на работа авторите настояват за създаването на фонд от почти един милион евро (един милион долара), както и стратегии, които подобряват хранителната и производствената политика на страните за подобряване на здравето на тяхното население, околната среда и икономическото благосъстояние. Всичко това, с цел ограничаване на „влиянието“ на политическите власти върху хранителната индустрия и обратно.
Според него създаването на Рамкова конвенция за хранителните системи, подобно на глобалните конвенции за контрол на тютюна и изменението на климата, би ограничило влиянието на хранителната индустрия върху разработването на политики и ще мобилизира национални действия за постигане на здрави, справедливи и устойчив.
"Въпреки че храната очевидно се различава от тютюна, защото е необходимо да се поддържа човешкия живот, нездравословната храна и напитки не са. Рамковата конвенция за хранителните системи би спомогнала за овластяване на нациите срещу поверени бизнес интереси, пренасочване на огромни субсидии, които в момента са в полза на нездравословните индустрии и осигурява пълна прозрачност, "твърдят експерти.