Доклад изчислява, че здравословното хранене би спестило 20% от здравните разходи - El Independiente

До 14 300 милиона евро биха могли да бъдат спестени от Националната здравна система (почти 20% от общите й разходи), ако испанците се хранят правилно. Това е един от основните изводи на доклада „Храна, здравен фактор и устойчивост“, който анализира различни фактори, свързани с храненето, от икономически до здравни или комуникационни.

доклад

Докладите обясняват, че спестяванията биха били както по-малко неподходящо използване на системата, така и подобряване на производителността на активното население и социалната стойност на удължаването на продължителността на живота, поради по-ниската честота на коронарна болест на сърцето, рак, мозъчно-съдови инциденти, диабет, остеопоротични фрактури на тазобедрената става и други производни патологии.

Как научаваме за храната

Търси се все повече информация за здравословен начин на живот и хранене, но има и по-голямо излагане на фалшиви новини. Докладът събира данни от доклада „Perceptions of Perception“, публикуван от Ipsos през 2018 г., в който се стига до заключението, че 57% от испанците признават, че смятат новините, които не са свързани с хранителния сектор, за верни.

Миризмата на лимон не предотвратява рака: ражда се платформа за ограничаване на измамите със здравето

Според това съществува климат на объркване, който се подхранва от факта, че според данни на Испанската федерация на храните и напитките (FIAB) три от 10 фалшиви новини в мрежата са за храна. И те оказват влияние, тъй като 38% от населението променя моделите на потребление в лицето на негативни новини, публикувани в хранителните медии. „Проблемът е, че този тип информация без поддръжка
науката, които се предават чрез медиите, могат сериозно да застрашат общественото здраве ”, казва Кармен Матео, президент на Cariotype и координатор на доклада в прессъобщение.

Докладът беше представен днес в CEOE, който е сътрудничил в подготовката заедно с агенцията Cariotype Lobby & Comunicación и Испанската фондация за сърце, в допълнение към спонсорството на Eurosemillas.