Добрата и лошата новина за диетичните газирани напитки CNN
18:48 ET (23:48 GMT), 4 декември 2014 г.
Повече здраве
Да, можете да получите COVID-19 след ваксиниране. Обясняваме защо
Въпроси от публиката за covid-19: Можете ли да получите коронавирус отново с новата мутация на Обединеното кралство?
Така постъпи д-р Хуерта с ваксината covid-19
За Жак Уилсън, CNN
(CNN) - Производителите на сода искат да намалят количеството калории, които пиете всяка година. Голямата тройка - Coca-Cola, Pepsi и Dr. Pepper - обещаха да намалят броя на калориите в напитките, които американците консумират с 20% през следващото десетилетие.
Неговият план не е голяма изненада; производителите на сода са критикувани от известно време за техния принос към епидемията от затлъстяване в Америка. И мотивите на компаниите вероятно не са напълно алтруистични. Тъй като все повече хора започват да броят калории, потребителското търсене на диетични напитки се увеличава.
"Консумацията на пълнокалорични или редовно подсладени напитки е намаляла през последните години", заяви говорителят на Американската асоциация за напитки Кристофър Гиндлспергер през CNN през юни. „Нашите компании продължават да правят иновации, за да предлагат избор ... и потребителите се възползват от тях“.
Калориите в напитките идват предимно от захар, каза Гиндлеспергер. За да намалят калориите, но запазват вкуса си, производителите на сода обикновено заместват естествените или изкуствените подсладители със захар.
Резултатът е нискокалорична или безкалорична опция, която задоволява сладките ви зъби.
Но и това е „голямо, но“, науката всъщност не е направила тестване на въздействието на тези подсладители върху тялото ви. Как влияят на метаболизма ви? Химикалите в изкуствените подсладители крият ли някакъв риск? Въпреки че изглежда, че повечето агенции са съгласни, че можем да изключим рака като неблагоприятен ефект, медицинската общност все още решава дали диетичните напитки действително ще ви помогнат да отслабнете.
Нека започнем с добрите новини: намаляването на калориите е доказано отново и отново като ефективна стратегия за отслабване. Ако преди сте пили три бутилки кока-кола от 20 унции всеки ден и сте преминали към нулевокалорична напитка, спестявате 720 калории на ден. Ако продължите да го правите в продължение на пет дни, ще загубите един килограм (или поне избягвайте да качите килограм повече).
Проучване, финансирано от Американската асоциация за напитки, установи, че пиещите сода, които продължават да пият газирани напитки, докато са на диета, губят повече тегло от пиещите сода и спират. Резултатите не изненадаха д-р Джим Хил, водещ автор на изследването. Тези, които трябваше да се откажат от диетичните газирани напитки, разчитаха повече на силата на волята, за да останат на диетата, отколкото тези, които се отдадоха на това малко калорично лакомство.