Добра храна, по-добро мислене и емоционалност - Lic
За щастие, ние все повече осъзнаваме важността на качеството на храната, която консумираме ежедневно и на бъдещето и непосредствените ползи от здравословното хранене.
Голям брой проучвания установяват, че съществува пряка връзка между вида на диетата и поддържането на здравето.
Неадекватната, недостатъчна или натоварена с химикали диета рано или късно може да причини почти всякакъв вид заболяване и/или е свързана с влошаване на всяка патология, причинена от друга причина.
В допълнение, лошото хранене или нездравословната диета корелират с намаляването на енергийните нива, необходими за изпълнение на задачите на деня, с промени в настроението и емоционалността, с физическата структура, с когнитивната издръжливост (когнитивно представяне) и евентуално влияние върху съдържанието на мисълта.
Някои опасни фактори са добавките, необходими за запазването на храната, главно от супермаркетите (храната с добавки, необходими да издържи достатъчно дълго, за да се консумира, трябва да издържи на пренасянето през различни провинции и региони, дори държави, още много дни от това, на което биха устояли естествено).
Храната също получава голямо количество токсични вещества по време на растежа на растения (например пестициди) и животни (например хормони).
Нека си спомним, че основната цел на продукта обикновено е да бъде печеливш за всеки, който го произвежда.
Но точно тези добавки могат да повлияят на нашето здраве и психофизичен баланс толкова сериозно.
Консервантите са направени от химически съединения, които съдържат натрий (широко използван за консервиране на сокове, превръзки и маргарини). Във високи дози, свързани с епилептиформни гърчове.
Храна и допамин
Адекватните нива на допамин са необходими за когнитивните резултати, но прекомерните нива са силно вредни.
Захарта (например) се използва като стимулант на пристрастяване, като се добавя във всички видове храни, бисквитки, хляб, напитки и дори преработени меса, в допълнение към сладкишите.
Захарта влияе върху нивата на производство на допамин, този много важен невротрансмитер на пътя на възнаграждението, участващ в мотивационни състояния и нива на внимание. Като лекарство, допаминът действа като симпатомиметик, насърчавайки повишаването на сърдечната честота, кръвното налягане. И това е и основният невротрансмитер, свързан със зависимости.