Добавки за насърчаване на растежа в храненето на свинете - nutriNews, списанието за хранене на животни
През този век, използването на антимикробни добавки е една от най-изследваните теми в храненето на животните поради няколко фактора, като: съзнателни потребители на здравословна храна, екологична осведоменост, рискове за човешкото здраве и дори необходимост от адаптиране към пазара на вноса.
Страните вносителки наложиха строги ограничения върху употребата на антибиотици като стимулатори на растежа в животинското производство.
Бързият растеж на световното население и икономическото развитие, свързани с урбанизацията, оказват значително влияние върху задоволяването на нарастващото търсене на храна. За да се отговори на това търсене се изисква по-голяма производствена ефективност и свинското месо предлага отлична алтернатива.
Рисковете от загуби при износ, свързани с лошо качество на продуктите и лошо здраве на животните водят до нови пазари, които консумират по-здравословно свинско и по-безопасна храна - OECD-FAO, 2009.
Поради голямото въздействие на храненето върху цената на производството на свине, за да се получи балансирана диета, базирана на царевично брашно и соя, е необходимо да се добавят добавки и незаменими аминокиселини за адекватно хранене, в търсене на по-добро чревно здраве.
В този контекст ALDRIDGE et al. 2005, заяви, че здравето на червата влияе върху системното здраве и в следствие, в изпълнение на животни, подчертавайки, че повечето бактерии са полезни за гостоприемника, въпреки че потребителите обикновено свързват бактериите с болести и инфекции.
Чревната микробиота се променя от няколко фактора, като диетата е най-влиятелна, както и добавки, модулиращи микробиома.
Целете се
Целта на това проучване е да се оцени ефектът от добавките, стимулиращи растежа в диетата, върху процента бокалови клетки с киселинен и неутрален муцин в тънките черва на свинете, модулиращи микробиотата и действащи върху чревния имунитет.