Добавки да или не, по-добре да имате здравословни навици
Супер лесни храносмилателни бисквити с овесени ядки
Sa Taulera, еталон в биологичното земеделие на Майорка
Бих искал да направя размисъл, свързан с темата за добавките. И то е, че подобно на лекарствата, не можем да приемаме леко тяхната консумация, сякаш са бонбони или смутита.
Добавката е супер положителен начин за допълване на приема на хранителни вещества. Но както всичко в живота, излишъкът от витамини и минерали също не е добър. Всъщност нашето тяло е толкова мъдро, че някои витамини не ги натрупват в тялото и ги изхвърлят, какъвто е случаят с водоразтворимите витамини от група В или С. Така че, ако се допълваме с този вид витамини, без дефицит от тях, по-скоро ще хвърляме пари. Или напротив, излишъкът от някои мастноразтворими витамини, които се натрупват в тялото ни, може да причини здравословни проблеми.
В случай на здрав човек, който се храни добре и има здравословна, балансирана и разнообразна диета, няма нужда от добавки, защото диетата вече ни осигурява всичко, от което се нуждае тялото ни, с изключение на вит D, който получаваме благодарение на излагането на слънце или B12 при веганите.
Допълването се препоръчва в определени случаи:
- очевидно, когато е предписано от лекар поради липса на абсорбция, дефицит или някаква друга метаболитна аномалия.
- поради спортни изисквания, бременности, лактации и др...
- конкретни моменти, в които вашата диета няма да отговаря на необходимите хранителни изисквания: Коледа, празници.
- и може би също би било интересно да ги разглеждаме като отправна точка за някой, който възнамерява да започне да се храни добре и иска да възстанови баланса на тялото си.
Онзи ден чух фраза, която много ми хареса:
И то е, че диетата и добрите навици са това, което определя нашето здраве.
Ваканция
След няколко седмици отивам на пътешествие с цялото си семейство и макар да не е дълго, със сигурност диетата ми ще бъде засегната.
В ресторант е по-лесно да изберете добре, защото можете да изберете храната си от опциите на менюто, но когато отидете в къщата на някого или на групова ваканция, нещата се усложняват. И въпреки че сред възможностите, които избирам най-здравословните, не винаги е възможно.
Ето защо, през тези дни и след като съм си направил кръвен тест, ще приемам с около 100% натурални добавки, за да балансирам диетата си. Но отново не става въпрос за непрекъснато заместване на хранителни добавки. Става въпрос за това, че своевременно те ме допълват, когато диетата ми не е достатъчна.