Днес говорим за храненето - Популярни състезателни вериги
Интервю с Мари Кармен Мохино, завършила фармация и завършила хранене и диететика. Ръководител на клиника Екилиб
Продължаваме с нашите съвети и днес трябва да поговорим за храненето с професионалист в сектора: Мари Кармен Мохино, от клиниката по хранене на Ekilib. С него ще ремонтираме какво да правим и какво не, за да можем да се представим още по-добре. За заинтересованите можете да го намерите в Пласа де ла Конституцион де Мигелтура и на уебсайта www.ekilib.es
Здравейте Мари Кармен, разкажете ни малко за вашата специалност и как тя е свързана с бягането?
Имам бакалавър по фармация и завършил човешко хранене и диететика. Също така, преди няколко години, направих магистър по персонализирано и обществено хранене в университета във Валенсия. В този магистър увеличих знанията си по клинично хранене (хранене, адаптирано към различни заболявания) и спортно хранене. Работих дълги години като фармацевт и диетолог в различни области, но преди няколко месеца реших да създам собствена клиника по хранене и диетология в Мигелтура, тя се казва EKILIB. Можете да посетите моя уебсайт на адрес www.ekilib.es. Работим със спортисти, хора, които искат да отслабнат, пациенти с различни патологии и има все повече и повече пациенти, които идват в клиниката, за да можем да им помогнем да организират седмичното меню и в крайна сметка, така че да ги научим на процеса на образованието за храна, "Научете се да ядете." Ние адаптираме плана за хранене по персонализиран начин и винаги адаптиран към нуждите на всеки пациент.
Каква роля играе храненето в нашето ежедневие като популярни спортисти?
Добрата хранителна стратегия е толкова важна, колкото тренировката или почивката. Правилното хранене може да подобри спортните постижения, да предотврати наранявания, да има оптимално тегло или правилен състав на тялото, да намали умората, да подобри възстановяването или дори да предотврати стомашно-чревни проблеми. Доброто хранене може да подобри качеството на живот на спортиста