Дисоциирани диети; Вредно за възрастните интелигентна среда
Има много и най-разнообразни, от разединената диета на Hay, която е първата, станала известна през 20-те години, до популярната диета Montignac, считана по това време за една от най-ефективните, когато става въпрос за постигане на целта за отслабване.
По принцип дисоциираната или дисоциативната диета се основава на следната предпоставка: когато става въпрос за отслабване или поддържане на идеалното тегло, количеството изядена храна няма голямо значение, а редът, в който ги ядем. Всеки от тези режими, включен в документа за общественото здраве Magic Diets на здравния съвет в Мадрид, разработен в сътрудничество с Испанската фондация за хранене (FEN), се основава на опит за разделяне на храната на групи, като се взема предвид нейният състав в макроелементите. Защитниците на тези диети потвърждават, че комбинацията, която правим с храната (а не нейните калории и хранителни вещества), ни кара да наддаваме или да отслабваме.
По принцип изглежда просто. Дисоциираната диета не смесва въглехидрати с протеини или мазнини. Всяка група храни трябва да се приема по различно хранене.
Разглобяване на митове и погрешни предпоставки Когато говорим за така наречените чудодейни диети, Министерството на здравеопазването, потреблението и социалните грижи настоява за необходимостта да бъдем информирани и да можем да ядем разнообразна и здравословна диета, която се адаптира към нашите нужди, като се доверява планове за отслабване, които обещават бързи и невероятни резултати. В случай на възрастни хора, със специфични хранителни изисквания, тази препоръка е основна.