Дисоциираната диета (част I)
Най-накрая ще анализираме тази диета или хранителна система, след интереса, проявен от няколко от нашите последователи, и очевидно успеха, който хората, които следват този метод, постигат. Успех, разбира се като загуба на тегло. Но както съм казвал повече от веднъж, целта на всяка диета може да бъде отслабване, но приоритетът винаги трябва да бъде подобряване на здравето и това в много диети не е конюгирано. И друго е теглото, което губя: ако е мазнина, мускули или вода.
След това уточнение преминаваме към темата, която ни интересува, а това е „разединената диета“. Преди всичко трябва да бъда искрен; от други диети имам достатъчно библиография и знам кой е нейният автор или изобретател, нямам я. Но това, което търсих, се основава на несъчетаването на храни. Не му пука колко ядем, но не смесваме въглехидратите с протеините. С други думи, ако ям ястие с паста, не мога да го комбинирам с пилешко, рибно или телешко филе. Мога да смесвам зеленчуците с двата компонента (протеини и въглехидрати), плодовете трябва да се ядат отделно. Можем да смесваме мазнините и с двете. И накрая, млечните продукти се считат за неутрална храна и ние също можем да ги смесваме с всеки.
При тази диета той не премахва никаква храна, нито намалява количествата, както казах. И според тях, като не смесвате храната, това ви кара да не напълнявате, очевидно ние се напълняваме, защото смесваме тези храни и това води до лошо храносмилане.