За нас; Веган диетолози

диететика хранене

Жорди Галистео и Естер Баена Те са много различни хора, но имат много общи неща. Един от тях (и от своя страна един от най-важните) е вашата професионална кариера. Съвместен път, който може да бъде обобщен накратко в 3 стъпки:

ОБЩИ ПРОЕКТИ:

Всичко започна през 2014 г. ... месец март на същата година, Естер Y. Жорди те започнаха да работят заедно като вегетариански диетолози. Оттогава до днес те провеждат консултации по хранене, провеждат готварски семинари и организират информативни беседи.

През 2015 г. те участваха в Барселона в различни презентации на панаира на биологични продукти «Biocultura». Те си сътрудничат със светилището Gaia и са написали няколко статии в известни национални списания като Body Mind и Cosmopolitan. Те също така направиха презентация за веганското хранене в Автономния университет в Барселона.

През февруари 2016 г. те си сътрудничиха в испанската телевизионна програма Tips и присъстваха на Cadena Ser като професионални гости, където бяха интервюирани. Но това не свършва дотук, през октомври 2017 г. те бяха част от Конференцията за борба с видовете, която се проведе в Университета Комплутенсе в Мадрид, като представиха фалшивите митове за веганското хранене.