Dimes y насочва (учени) за храненето Centta Institute

насочва

Непрекъснатото обучение и актуализиране в областта на работата е и трябва да бъде основен елемент в кариерата на всеки професионалист, особено в областта на здравните професии, където обектът на работа е хора и вашето здраве, така че да правите всичко възможно, за да осигурите най-добрата услуга, става още по-важно.

Напоследък и в тази насока имах удоволствието да се насладя, заедно с колеги от Отдела за затлъстяване и наднормено тегло на Института Centta, на няколко конференции, свързани със света на хранителните и хранителните разстройства. В тях, организирани от престижни университети и фондации от национален обхват, имаше препратки към областта на изследванията и лечението, както от психологията, така и от други дисциплини като медицина, хранене, биология, генетика или химия. Всички от максимална научна строгост и въз основа както на клиничен опит, така и на емпирични изследвания.

Въпреки това, въпреки че за много специалисти съдържанието на този тип срещи може да не ги изненада твърде много, с изключение на някои изследвания или малко известни или наскоро открити данни, реалността е, че преобладаващото мнозинство от смъртните, за щастие или за съжаление, тези данни го правят не са ви познати и в много случаи това може да продължи спазването или продължаването на определени нездравословни практики.

Като начало и отново настоявайки тези данни да се отнасят до резултатите от научните изследвания; трябва да се отбележи, че в дългосрочен план без диета доказано е, че постига загуби на тегло над 8 кг. Също така и до днес количествата енергия, погълнати, изразходвани и/или съхранявани от тялото (kcal), все още не са точно количествено определени. Тези данни вече генерират възможна основна грешка: не е известно със сигурност количеството калории, които храната съдържа или тези, които тялото консумира, или метаболитно, или чрез физически упражнения.

Друг интересен факт е, че 65% от жените с нормално тегло искат да отслабнат. Нещо повече, 18% от жените с поднормено тегло също искат да отслабнат. Както се вижда, това не са незначителни проценти и изглежда отразяват тенденцията, която обществото следва под натиск култура на слабост. Може би това са най-малко изненадващите данни ...