Дигитална среща с Кармен Гумес Кандела
1. Здравейте, докторе, аз съм ХИВ-позитивен и напоследък се чувствам малко потиснат. Бих искал да знам дали витаминните добавки ще ми подхождат
Би било необходимо да разберем защо той е долен. Вижте дали е имало загуба на тегло, дали имате някакви проблеми с теглото, дали се храните добре или редовно. И ако е така, витамините могат да бъдат полезни. Понякога падането се дължи на други причини като недобро настроение, умора, стрес на работното място.
2. Средиземноморската диета има благоприятен ефект върху болестта?
Може би да, защото всичко, което е свързано със здравословна диета, е свързано с по-добър имунен отговор. Плодовете, зеленчуците имат антиоксиданти и витамини, като витамин Е, които имат благоприятен ефект върху имунната система. Други полезни вещества като цинка също са полезни, те присъстват в черупчести или риби. Антиретровирусните лекарства имат отрицателни ефекти, които могат да повлияят на метаболизма на въглехидратите, включително диабет и също така могат да повишат нивата на мазнини в кръвта. Следователно, средиземноморският режим на хранене би бил идеален. Разбира се, много хора смятат, че имат средиземноморска диета и тя не е такава.
3. Има някои храни, които забавят появата на симптомите на СПИН?
ХИВ може да бъде асимптоматичен за дълго време, защото ако имунната система работи добре, няма причина да има симптоми. Храната може да бъде средство за заразяване, така че хората с най-засегната имунна система трябва да бъдат внимателни. Препоръчително е плодовете и зеленчуците да се измиват добре, да се избягва пиенето на непитейна вода, да се избягва консумацията на някои храни, които могат да бъдат замърсени (някои ненадеждни кремове, кремове или сладкиши).
4. Какви са първите храносмилателни симптоми на СПИН?
СПИН може да се появи от самото заболяване или от ефектите, произтичащи от появата на инфекции, наречени опортюнистични, което означава, че СПИН няма да създава проблеми сам по себе си, докато тези инфекции не се появят. Самият вирус е засегнат в червата, при липса на други инфекции (които могат да причинят диария например), които могат да причинят лоша абсорбция в червата, например. Следователно, ако човек със СПИН отслабне много и не яде по-малко или не спортува повече, ние мислим за възможността част от погълнатите хранителни вещества да не се абсорбират и да се елиминират чрез изпражненията, които обикновено са по-лепкави и че е символ за аларма.
5. Това е тревожно да има диария от време на време; се дължи на хапчета или ХИВ инфекция?
Най-нормалното е, че се дължи на лекарствата. За да се появи тази диария, или има сериозна чревна инфекция (в този случай диарията ще бъде продължителна), или има участие от вируса на СПИН, което би означавало силно развита степен на заболяването. Следователно най-вероятно се дължи на лекарството.
6. Коя е най-здравословната диета за предотвратяване на болести и за поддържане на добра форма?
Това, което наричате средиземноморска диета, характеризираща се с високата консумация на плодове и зеленчуци, по-голяма консумация на риба в сравнение с месните производни, постоянна консумация на зехтин и чаша вино на обяд и вечеря.
7. Добро утро, аз съм пациент със СПИН. Трябва да се тревожа за храненето, ако не съм особено слаб?
Ако не сте много слаби и имате нормално тегло, препоръчително е да се храните здравословно, препоръчано на всички, опитайте се да спазвате правилата за превенция, за да не ядете замърсена храна. Не е желателно да сте слаби, когато имате СПИН, в случай че се появят други усложнения като пневмония или някакъв остър процес, при който отслабвате. В Африка, когато последиците от недохранването се добавят към тези на СПИН, ефектът е опустошителен, тъй като недохранването уврежда защитните сили по същия начин, както ХИВ, а когато и двата фактора действат заедно, ефектът е опустошителен. Наднорменото тегло също не представлява интерес, тъй като могат да се появят други сърдечно-съдови усложнения, свързани с високи нива на холестерол.
8. Необходимо е всички ХИВ-позитивни пациенти да получават диетични съвети от самото начало?
Да, ние мислим така. Сега са по-добри времена. Моят съвет е, че от момента на поставяне на диагнозата, те трябва да следват здравословна диета, съвети за това как да се избегнат медиирани от храната инфекции и да им дадат знания за откриване на предупредителните признаци на недохранване.
9. Необходимо ли е пациентите с ХИВ инфекция да ядат различни диети в зависимост от лекарствата, които получават? Техните лекари обикновено им казват кои храни са забранени или препоръчани във всеки отделен случай?
Не, не е. Може да се случи, че лекарствата дават различни симптоми (гадене, промени във вкуса, диария). И съветите са фокусирани върху подобряването на тази ситуация. Например, ако се появи повръщане, съветът е фокусиран върху яденето по-малко, но повече пъти през деня, за да не се получи толкова много пълнота в стомаха, или яденето на повече пастообразни храни, които не са нито течни, нито много твърди.
10. Напоследък много се говори за соя и омега 3, наистина ли са толкова добри, колкото казват? How Колко да се пие на ден?
Всичко зависи от всеки един. Поради наличието на СПИН не би било необходимо. Омега 3 са мастните киселини, присъстващи главно в рибите, те помагат на сърдечно-съдовия отговор, подобряват имунния отговор. Но яденето на риба три или четири пъти седмично, особено ако е синьо, би осигурило достатъчно омега 3. Соята е растителна храна с много качествени протеини и има по-качествена мазнина по отношение на състава от животинската. Това, което се случва, е, че соята не е много включена в нашата кулинарна диета и е трудна за набавяне. Фитоестрогените, които изграждат соята, могат да бъдат полезни за подпомагане на горещите вълни на менопаузата. Но и аз не съм привърженик на системното приемане на тези добавки. Много по-важно е да се гарантира здравословна диета, което е погрешно за цялото население и за пациентите със СПИН.