Dietopro Blog ХРОНИЧЕН ГАСТРИТИС, СВЪРЗАН С ХЕЛИКОБАКТЕР PYLORI ДИЕТНИ ПРЕПОРЪКИ,

ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОБЩИ ПОЛОЖЕНИЯ

хроничен

Под името гастрит се разбира всяко възпаление на стомашната лигавица. Това може да бъде остро (точно) или хронично. Под хроничен гастрит се разбира дълготрайно възпаление на стомашната лигавица. Хроничният гастрит може да бъде свързан с инфекция с Helicobarter pylori или да бъде автоимунен (1).

Helicobacter pylori е грамотрицателна бактерия, доста устойчива на киселинната среда на стомаха. Инфекцията с хеликобактер пилори причинява възпаление чрез вродени и системни имунни отговори. Разпространението на инфекцията с Helicobacter pylori е свързано с географския район и социално-икономическото ниво на населението. Разпространението в развитите страни е 10%, докато в развиващите се страни е между 80-90%. По отношение на инфекцията от тази бактерия, около 1% от пациентите развиват рак на стомаха, докато 10-15% от заразените от бактерията страдат от симптоматични язви (2) (3).

Инфекцията с хеликобактер пилори се проявява най-вече в антрума. Тази инфекция може да бъде изключително опасна през годините, тъй като може да доведе до атрофия на лигавицата и може да причини ахлорхидрия и вътрешен дефицит на фактор (4) (5), водещи до пернициозна анемия (6). Еволюцията на тази атрофия може да предизвика рак на стомаха (1). Гастритът, разпространен през стомаха през годините, също е често срещан.

В хронифицирането на тази патология освен времето влияят и генетични фактори и фактори на околната среда и очевидно фактори, пряко свързани с диетата на пациента.

ЦЕЛИ НА ЛЕЧЕНИЕТО

  • При симптоматични пациенти облекчете болката или премахнете дискомфорта в горната част на корема (1).
  • Прилагане на антибиотично лечение за премахване срещу Helicobacter pylori (1).
  • Предотвратете пациента да яде дефицитна диета от енергийна и хранителна гледна точка, тъй като пациентът намалява приема на храна поради страх от болка.
  • Прилагане на фармакотерапия с цел намаляване на киселинната секреция на стомаха (антиацидни или антисекреторни лекарства) за провеждане на по-малко тежка диета в допълнение към намаляването й с течение на времето.
  • Следвайте диетичните съвети и препоръки за продължителността на патологията.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ДИЕТА И ДРУГИ ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ (7)

Ето няколко диетични съвета:

  • Храненето често и в малки количества е за предпочитане пред яденето няколко пъти и много.
  • Трябва да се избягват химически или физически дразнители (виж списъка) или кулинарни препарати, които причиняват дискомфорт.
  • Препоръчват се тези храни, които неутрализират солната киселина, а тези, които подпомагат нейната секреция, са противопоказани (виж списъка).
  • Трябва да се храните бавно и да дъвчете добре храната си.
  • Яжте 5 до 6 пъти на ден.
  • Подобрете психологическите условия на околната среда, за да намалите стреса.
  • Избягвайте мазни храни.