Диетологът от Quirónsalud Córdoba, Лурд де ла Бастида, предупреждава за "чудодейните диети"
Така наречените „чудодейни диети“, за постигане на бърза и лесна загуба на тегло, могат да бъдат опасни поради недостатъчния прием на необходимите хранителни вещества като основно витамини от група В и минерали (калций, цинк, желязо и магнезий). да предизвика метаболитни и стомашно-чревни нарушения, а в някои случаи загуба на коса, слабост на ноктите и депресия, както е посочено от Лурд де ла Бастида, диетолог от Quirónsalud Córdoba, който подчерта, че безсънието, тревожността, раздразнителността и изкривяването на изображението също са ефекти от тези диети.
Диетологът обясни, че след многобройните хранения по време на коледните празници идват съжаления и планирането на целите за отслабване лесно и бързо. Целите обаче трябва да бъдат конкретни, измерими, постижими и реалистични. Образованието по хранене, за разлика от диетите, осигурява забележителни дългосрочни подобрения, разнообразие от храни и здравословен живот.
Лурд де ла Бастида подчерта, че в много случаи се притесняваме какво да ядем и какво не, опитвайки се да променим драстично диетата си, когато най-добрият вариант е да помислим за подобряване на навиците, които вече имаме, за да е по-осъществимо да ги поддържаме се променя с течение на времето. „С малки промени можем да постигнем великолепни резултати, ако сме постоянни, тъй като за да бъде загубата на тегло успешна в дългосрочен план, трябва да постигнем здравословни хранителни навици и здравословен начин на живот“, посочи той.
Добра цел би могла да бъде, според диетолога, да се пие по една чаша сода на ден при хора, които пият литър дневно, по този начин еволюцията ще бъде оценена при постигане на целите. Забраната на определен вид храна е контрапродуктивна при лечението за отслабване, "тъй като колкото повече е забранена, толкова повече желанието да се консумира ще се увеличи и това може да предизвика повече тревожност".
Диетологът подчерта, че записването на храни или ястия, които ядем през седмицата, може да ни помогне да осъзнаем всичко, което ядем, а също и да преценим дали наистина се храним здравословно, като винаги се консултираме със специализиран диетолог, за да сме сигурни, Е, не всички храни, които изглеждат здравословни, са. Организирането на седмичното меню е от съществено значение, според De la Bastida, за да се правят покупки на пресни продукти и да не се налага да ходите до готови или ултрапреработени. Най-важното е да имате вкъщи храни като плодове, зеленчуци, домашно приготвени супи или кремове, постно месо (пилешко или пуешко) и прясна или замразена риба, но без подробности.