Диетите с високо съдържание на мазнини и въглехидрати водят до проблеми със ставите Здравен клъстер
Австралийски учени публикуваха данни, разкриващи връзка между диетите с високо съдържание на въглехидрати и проблемите със ставите.
Проучването, проведено в Технологичния институт за здраве и биомедицински иновации в Куинсланд, изследва връзката между остеоартрита и консумацията на мастни диети с високо съдържание на прости въглехидрати.
Остеоартритът, известен като хабещ артрит, е заболяване, което се появява, когато хрущялът в ставата се износва, често в коленете.
Проучването установи, че диета с прости въглехидрати и 20% наситени мазнини кара ставите да започнат да показват признаци на остеоартрит.