Крем от моркови и картофи (рецепта от Carlota Figaredo); Кухнята на La Fresneda

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

моркови

Съставки (5 - 6 порции):

150 g лук, 400 g картофи на парчета, 500 g моркови, 15 cc екстра върджин зехтин, 1/2 чаена лъжичка смлян пипер, 600 cc вода, 1 таблетка концентриран бульон, 25 cc сметана за готвене и 40 г сирене Филаделфия (леко или нормално, на вкус).