Диетично разделно хранене

Отделната диета беше древногръцки и римски лекари, които по някакъв начин трябваше да контролират ненаситните стомаси на своите съвременници. Случвало се е обаче, че разделната диета, за която говорим днес, е била напълно разработена в началото на 20 век. век, а популярността му започва след половин век. Негов "баща" и създател е американският лекар Хърбърт Шелдън.
Идея
Диетата, базирана на отделни храни, възниква след дълго проучване на принципите на храносмилането и комбинирането на храни. В резултат Шелдън разделя всички продукти на групи чрез комбинация и също така създава списък с неподходящи продукти за комбиниране.
Принципи на отделните храни
Така че, според Шелдън, различни продукти трябва да се поглъщат в различни среди, под въздействието на различни ензими. Поглъщането на храна, „чужда“ на определен ензим в стомаха, потиска действието му. В резултат на това има ферментация, разваляне на храната и човекът е отровен от токсини.
Отделна диета предполага, че нишестените зеленчуци, сладките плодове и сладките се усвояват в алкална среда. Протеините от храната се усвояват в киселини, ядки, извара, сирене, растителни масла, в неутрални.
С неутрални продукти можете да комбинирате "киселина" или "алкал". Алкалните и киселинните не могат да се комбинират.
Правила
- Гъбите са неутрални продукти и се комбинират с протеини и въглехидрати.
- Орехите трябва да влизат отделно в стомаха, защото те са много полезни сами по себе си.
- Изварата също е отделна храна и висококачествен протеин. Може да се комбинира само с нишестени зелени зеленчуци.
- Яйцата се комбинират със зелени зеленчуци.
- Млякото определено е отделна храна. Когато се комбинира с други продукти, той насърчава ферментацията в стомаха и гниенето на продуктите.
- Нишестените зеленчуци не се комбинират с протеини и храни от животински произход. Можете да го комбинирате с растителни масла и билки.
- Nekrakamistye зеленчуци се комбинират с месо и протеини.
- Киселите плодове (Sheldon включва и домати) трябва да бъдат отделно хранене, поне 20 минути преди останалото хранене.
- Импулсите и зърнените храни се комбинират с билки и растителни масла.
- Растителните масла трябва да са нерафинирани и да не са печени.
- Месото, рибата и пицата се съчетават само със зелени зеленчуци без нишесте.