Диетичните и билкови магазини са фактурирали 485 милиона през 2018 г., с 5,4% повече

МАДРИД, 10 януари (EUROPA PRESS) -

през

Комплектът магазини за здравословни храни и билкари е достигнал оборот от 485 милиона евро през 2018 г., с 5,4% повече в сравнение с 2017 г., според Секторната обсерватория DBK de Informa.

Според този доклад общият брой на заведенията през ноември 2018 г. е бил 2500, като 54 процента съответстват на тези, интегрирани във веригите, ако две или повече точки за продажба, които работят с общ банер, се считат за такива. Останалите 46 процента са от независими магазини за здравословни храни и билкари. Около 65% от обектите, интегрирани във веригите, работят по франчайз формулата - дял, който се увеличава през последните години.

Според това проучване бизнес структурата се характеризира с мнозинство от малки компании. По този начин само около дузина марки имат дял от пазарната стойност, равен на или по-голям от 1 процент, с голямо мнозинство от компании с дялове под 0,5 процента.