Диетични вечери - Всичко, което трябва да знаете, за да имате добра вечеря, наслаждавайки се
Диетични вечери
Всеки човек има различни хранителни навици при всяко хранене и въпреки че някои смятат, че вечерята трябва да се избягва колкото е възможно повече, за да отслабнете с няколко килограма (и те не напускат екстремни диетични вечери), други предпочитат по-сложни и пълноценни ястия поради страхотното чувство на глад, което изпитват през нощта.
Вечеряйте много, вечеряйте малко?
И двете крайности са вредни: от една страна, трите основни хранения за деня (закуска, обяд и вечеря) и дори съответните им закуски трябва да се изпълняват правилно; От друга страна, не се препоръчва обилно хранене по време на вечеря, поради усещането за тежест, което може да влоши качеството на съня и поради приема на калории през период, в който енергийните разходи са минимални.
В идеалния случай а здравословна, лека и лесна за приготвяне вечеря, и като се има предвид, че е най-добре да вечеряте приблизително 2 часа преди лягане, за да се гарантира адекватно храносмилане, което не пречи на качеството на съня. Вечерята, богата на калории, ще спомогне за повишаване на теглото, тъй като това е фаза, в която метаболизмът е по-бавен, може също да причини киселинност и затруднено храносмилане, правейки тялото не добре подготвено за адекватна почивка.
Примери за диетични вечери или леки вечери
По-долу има няколко примера за практични и леки вечери, които могат да бъдат приготвени за спазване на диета за отслабване:
Естествен сандвич
- 2 филийки пълнозърнест хляб
- 1 порция риба тон, консервирана по естествен път (наричана още "във вода") (може да се замени с пилешки гърди, пуйка, сьомга на скара или бяло сирене)
- 2 листа маруля
- Половин настърган морков
- 1 домат, нарязан
Може да се сервира със салата от зеле, настъргано цвекло, краставица и лук, гарниран с 1 чаена лъжичка зехтин. За да приключите вечерята, консумирайте 1 порция плодове или сока им.
Мешана салата
Прясна салата за вечеря е лек вариант, който създава усещане за ситост.
- 8 чери домата
- 4 листа маруля
- 1 настърган морков
- 1 настъргано цвекло
- 6 кисели краставички
- 6 гъби
- 1 чаша сирене моцарела на кубчета
- 2 супени лъжици орехи
Смесете всички съставки, дресинг със зехтин (1 супена лъжица), сол и черен пипер на вкус, за да сложите накрая върху листата на марулята и украсете със сиренето и орехите.
Омлет
Френският омлет или омлет е добър вариант между диетичните вечери, тъй като яйцето е отличен източник на протеини.
- 1 или 2 яйца
- Половин лук
- 1 домат, нарязан на малки квадратчета
- 2 филийки постно бяло сирене
- Сол и черен пипер на вкус
Разбийте яйцата и добавете останалите съставки, подправяйки със сол и черен пипер на вкус; поставете сместа в тиган с няколко капки зехтин. За придружаване можете да използвате филия пълнозърнест хляб.