Диетични съвети срещу хепатит С El Diario NY
Диетата допринася за намаляване на страничните ефекти на пациентите с този вирус, тъй като за лечението му се инжектира пегилиран интерферон, вид протеин.
МЕКСИКА, ДФ - Чрез тяхното хранене, пациенти с хепатит С те могат да добавят, вместо да изваждат, към лечението, което получават срещу това състояние, казва диетологът Клаудия Ернандес Мартинес.
От вирус на хепатит, С е вторият по честота и е един от най-деликатните, тъй като тези, които имат този вирус и не се лекуват, могат да се развият чернодробна цироза Y. Рак на черния дроб.
Така че навременното му откриване чрез кръвен тест е от съществено значение. Онези, които са претърпели кръвопреливане преди 1995 г., когато не е извършен скрининг на кръв, и тези, които влизат в контакт със замърсени остри предмети, са изложени на риск.
Според експерта диетата може да помогне за намаляване на страничните ефекти на пациентите с този вирус и за лечението му се инжектира пегилиран интерферон.
Hernández Martínez уточнява, че диетата трябва да бъде под наблюдението на лекаря и диетолога.
- Пациентите трябва да предпочитат пилешко и риба от групата храни с животински произход, както и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, казва той.
- Той казва, че идеалното е те да консумират прости въглехидрати, като захари и брашна, плодове и някои зеленчуци, които се съдържат в непреработените храни. „Те трябва да ядат тестени изделия, които са твърди, тъй като когато се напоят, по-лесно се усвояват съдържащите се в тях брашна и захари и когато се усвояват лесно, те обуславят натрупването на мазнини в черния дроб“, обяснява той.