Диетични модели и метаболитен синдром при жени с наднормено тегло на възраст от 18 до 45 години

жени

В
В 		В

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • нова текстова страница (бета)
  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Подобно в SciELO

Дял

печатна версия В ISSN 0036-3634

https://doi.org/10.21149/8847В

Диетични модели и компоненти на метаболитния синдром при жени с наднормено тегло от 18 до 45 години

ZugeyВ HernGndez-Ruiz, M en C en Nutr 1В

SoniaВ RodrGguez-RamGrez, D en C en Nutr Pobl 2В

Соня Херндез-Кордеро, д-р Internac Nutr 1В * В

Ерик Монтеррубио-Флорес, D в С в Епидемиол 3В

Преобладаванията са: променена глюкоза 14,6%, хипертриглицеридемия 40,4%, липопротеини с ниска плътност (HDLc) 45,0%, хипертония 4,6% и SM от 30%. Моделът с висока консумация на царевични тортили, месо и бобови растения е свързан с по-ниска възможност за хипергликемия (OR = 0,62; 95% CI 0,39-0,98). Моделът с висока консумация на сладки и солени закуски, мляко, ориз, супи и тестени изделия, е обратно свързан с възможността за ниска концентрация на HDLc (OR = 0,76; IC95% 0,60-0,97).

Да се ​​анализира връзката между диетичните модели и компонентите на метаболитния синдром (МС) при възрастни жени с наднормено тегло.

Материали и методи:

Изследване в напречно сечение с антропометрични, диетични, биохимични и данни за кръвното налягане. Диетичните модели бяха идентифицирани чрез факторен анализ и бяха използвани множество логистични регресионни модели за анализ на асоциации.

Разпространението на променената глюкоза е 14,6%, на хипертриглицеридемията 40,4%, на променената концентрация на липопротеинов холестерол с висока плътност (HDLc) 45,0%, хипертонията 4,6% и MS 30%. Моделът с висока консумация на царевични тортили, меса и бобови растения е свързан с по-малка възможност за хипергликемия (OR = 0,62; 95% CI 0,39-0,98). Моделът с висока консумация на сладки и солени закуски, мляко, ориз, сапуни и тестени изделия, е обратно свързан с възможността за ниска концентрация на HDLc (OR = 0,76; 95% CI 0,60-0,97).

Диетичният режим с по-голяма консумация на бобови растения, месо и царевични тортили е свързан с по-малка възможност за хипергликемия.

Ключови думи: В диетични модели; хипергликемия; възрастни жени; свръхтегло

SM групира набор от рискови фактори за развитието и прогресирането на сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет, включително коремно затлъстяване, хипергликемия и дислипидемия, както и високо кръвно налягане. Етиологията му е много причинна, включително начин на живот. 2. 3

Доказано е, че диетата играе важна роля в развитието на SM, въпреки че това влияние все още не е ясно. 4 Повечето от проучванията, които оценяват връзката между диетата и МС, са фокусирани главно върху изолирания ефект на специфични хранителни вещества или храни, 5, 6, 7, 8, 9 и малко изследвания разглеждат сложността на диетата за тази връзка. 3, 4, 10, 11, 12

Уча дизайн

Събиране на данни

Дефиниция на метаболитен синдром

Групиране на храни

* Те бяха изключени от анализа на конформацията на моделите поради ниския или никакъв принос към енергийния процент, но бяха взети предвид за оценка на общото потребление на енергия

Измерване на физическата активност

Нивото на физическа активност се измерва с акселерометъра (Actigraph GT3X), използван поне четири последователни дни. Изчислени са общите метаболитни еквиваленти минути на ден (MET) и средното MET за 24 часа, за което е използвано уравнението, предложено от Crouter et al. 31

Характеристики на популацията

Таблица II представя характеристиките на участниците. Разпространението на всеки компонент на МС е нарушена глюкоза на гладно 14,6%, повишен TG 40,4%, ниска концентрация на HDLc 45,0% и хипертония 4,6%, докато 30% от участниците са имали МС.

* Представени са стойности на средната аритметична стойност ± стандартно отклонение (SD)

• Физическа активност: метаболитни еквиваленти минути/ден (MET); Семейно положение: без партньор (неженен, разделен, разведен, овдовел), с партньор (женен, общ съюз); Училище: години на обучение; ИТМ: адекватно тегло (18,5 до § Превалеанти: диагностични критерии на Международната диабетна федерация: централно затлъстяване (~ 80 см), нарушена глюкоза (около 100 мг/дл), хипертриглицеридемия (около 150 мг/дл), ниско HDLc (# Хармонизирани критерии за диагностика на метаболитен синдром; наличие на 3 до 5 критерия 4

Намерени са два модела. Модел 1 се характеризира с по-висока консумация на царевични тортили, меса и бобови растения, заедно с по-ниска консумация на мексикански ястия; докато модел 2 имаше голямо присъствие на сладки и солени закуски, ориз, супи и тестени изделия, хляб и бисквити, мляко и добавки (таблица III).

* Стойности> 0,30 характеризират моделите

* Модели на логистична регресия

„Диагностични критерии на Международната диабетна федерация

В§ Хармонизирани критерии за диагностициране на метаболитен синдром, наличие на 3 от 5 критерия

При тази популация мексикански жени с наднормено тегло и висока консумация на сладки напитки е установен модел, характеризиращ се с висока консумация на царевични тортили, месо и бобови растения (модел 1) и друг модел, характеризиращ се с висока консумация на сладки и солени закуски, хляб и бисквити, ориз, супи и тестени изделия, мляко и добавки (модел 2). Консумацията на модел 1 показва 38% намаляване на възможността за хипергликемия, докато модел 2 е отрицателно свързан с възможността за ниска концентрация на HDLc.

Преобладаванията, докладвани в това проучване за повечето от компонентите на МС, са по-високи в сравнение с тези, докладвани от Ensanut 2012 и в проучвания, базирани на Ensanut 2006 при възрастното население и мексиканските жени (82,8% коремно затлъстяване, 27,0% хипертриглицеридемия, 26,6% от МС) . 10, 34 По отношение на артериалната хипертония е установено много по-ниско разпространение в сравнение с националното разпространение; преобладаването на това проучване обаче е чрез незабавна констатация, с изключение на жени с предходна диагноза хипертония и всякакви други метаболитни промени.