Диетични франчайзи „бикини операция“ винаги готови
Всяко лято същото: наред с "операцията на бикини". Въпреки че малко по малко губи своята временност. И това ли е здравословен начин на живот той се налага силно върху заседналите навици. Тенденцията е да се съветва от специалистите по хранене да се хранят възможно най-балансирано. И тук диетичните франчайзи са съществена част.
Има няколко фактори че франчайзите на диетични продукти са благоприятствали положителното поведение между 2015 и 2016 г. Това е извлечено от последната секторна обсерватория DBK de Informa, свързана със сектора на диетологията. Те се открояват от тях:
- Благоприятното поведение на семейните разходи.
- Нарастващата ориентация на търсенето към продукти с благоприятно въздействие върху здравето.
- Пускането на нови сортове.
- Най-доброто позициониране в каналите за продажби.
- Намаляването на цените на някои продукти.
Тези фактори са послужили като движеща сила за диетичния бизнес. Сектор, в който франчайзите играят много важна роля. По този начин стойността на продажбите на диетични продукти на вътрешния пазар нарасна със 7% през 2016 г. Еволюция, която направи възможно да се достигне 920 милиона евро. Освен това нарастването е в съответствие с регистрираното година по-рано.
Разглеждайки периода 2017-2018 г., секторът на диетичния франчайз се очаква да регистрира a забележителна динамика. Всъщност се очаква 6% годишен ръст. Това ще позволи да надхвърлят 1 000 милиона евро през последната година.
По сегменти
Ако анализираме франчайз сегментите на диетичния сектор, ще забележим, че:
- The Хранителни добавки те са тези, които имат най-голяма тежест в пазарната стойност. Всъщност те представляват 37% от общите продажби.
- Второ намираме храни за метаболитни нарушения и ентерално хранене, с 28% от общия брой. Освен това те показват нарастваща тенденция.
- От своя страна сегментите на хипокалорични диети представляват 14%, а диетичните храни 11%.
Подчертайте, че продажбите на подсладители от устата и тези от лечебни билки, също са регистрирали благоприятно развитие в диетологията. Разбира се, забележителното му присъствие в хранителния канал води до интензивен натиск върху цените.
Бизнес еволюция
Що се отнася до настоящата тенденция, има нарастваща ориентация на основните диетични франчайзи към международната арена. Освен това благоприятната тенденция в еволюцията на износ.
По отношение на броя на операторите, в края на 2016 г. имаше 829 компании разрешение за производство или внос на диетични продукти. Тоест 52 повече от година по-рано. Въпреки това секторът по диетология представлява нарастваща концентрация на предлагането. И то е, че сред първите пет оператора те контролират 37% от пазара. 56% в топ 10.
Диетичният сектор във франчайзинг
Испанската асоциация на франчайзодателите (AEF) уточнява в последния си годишен доклад „Франчайзът в Испания 2017“, че оборотът на франчайзите Dietética - Parapharmacy надхвърля 186,7 милиона евро през 2016 г. По отношение на останалите забележителни цифри в сектора откриваме: