Диетичен гаспачо (без хляб) от КАРМЕН ПР

Отпечатайте или изтеглете

гаспачо

Диета гаспачо (без хляб)

Съставки

  • 1000 гр зрели домати (необелени)
  • 1 зелен пипер
  • 1/3 червен пипер
  • 1/3 краставица, (частично обелена)
  • 2 скилидки чесън
  • 100 гр. Зехтин
  • 250 гр. Вода (= 1 чаша).

TM 31

Подготовка на рецептата

  1. Поставете всички съставки в чашата и програмирайте 30 секунди, скорост 5.
    След това програмирайте 5 минути, скорост 8.

При сервиране добавете оцет и сол на вкус. (Оцетът се добавя при сервиране, така че гаспачото да не се развали и да издържи до една седмица в хладилника.)
Също така, ако искате, можете да го сервирате със същите зеленчуци, които гаспачото накълцва като гарнитура. За целта поставете зеленчуците в чашата и с 2 или 3 турбо удара.

Това е гаспачото, което винаги сме правили у дома, адаптирано към термомикса.