Диети за отслабване Какво трябва да знаем - Загуба на килограми
Храната, храната, диетата, храненето играят важна роля за поддържането на здравето и предотвратяването на много заболявания, дори преди раждането, въпреки че много пъти не сме наясно с това.
Всеки ден, няколко пъти на ден, ние подбираме и консумираме храни, които обуславят здравословното ни състояние, за по-добро, а понякога и за по-лошо.
Недостиг на желязо, йод или витамини ДА СЕ те все още засягат голяма част от населението, особено в развиващите се страни. В развитите страни обаче най-разпространени са така наречените заболявания на изобилието или хронични дегенеративни заболявания (ECD) (затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания (CVD), артериална хипертония (HT), остеопороза, някои видове рак и т.н. .), в които диетата и нейните компоненти, хранителни и нехранителни вещества могат да бъдат включени като защитни или рискови фактори.
Днес е известно, че приблизително между една трета и половина от факторите, свързани с тези заболявания, са фактори диететика. Може би си мислите, че това не е много обнадеждаващо, тъй като трябва да се храните всеки ден; Този отрицателен аспект обаче има аналог, че за разлика от други фактори като генетиката например, ние имаме възможността да предотвратим или, по-точно, да забавим появата на болестта, като променим характеристиките на нашата диета.