Диети, които причиняват запек; Ботанически-онлайн
Видове храни, вредни за запек
ДИЕТИЧНИ ПРИЧИНИ ЗА ЗАПЪЛВАНЕ ИЛИ ЗАГРЕВАНЕ
Може ли храненето да причини запек?
The запек или запек Това е промяна в честотата и вида на евакуациите, които могат да се случват от време на време или често, получавайки съответно името на случаен и хроничен запек. Тази привързаност не се счита за болест, а за симптом на някаква органична или функционална промяна.
Има много митове и неверни вярвания около средствата срещу запек и тяхното естествено лечение с диета, които ще бъдат разгледани в това четене.

Снимка на зеленчуци: ябълки, целина и моркови
Какви са диетите, които причиняват запек?
Храната може да бъде лек и причина за запек. Както е широко известно и повтаряно, недостатъчната консумация на зеленчуци може да доведе до запек. По-малко популярен е фактът, че запекът се причинява и от диета с ниско съдържание на мазнини.
Въпреки че е толкова честа и често срещана тема, има много митове за диетата и запека. Например, не всички видове фибри са полезни за отиване до корема, а консумирането на пълнозърнести храни, като трици, понякога може да има дразнещ ефект и да влоши проблема със запека.
От друга страна, запекът обикновено има множество причини, а техният диетичен подход адресира само част от проблема.
По-долу е даден списък на видовете диети, които влошават здравето на червата (и следователно здравето на тялото). Този тип диета не трябва да се бърка със стягащи диети или с диети за спиране на диарията.
Видовете диети, които причиняват запек, са:
- Диета с недостиг на зеленчуци
- Диети с ниско съдържание на мазнини
- Много месоядни диети
Какъв тип диета причинява запек?
Доказано е, че a неправилна диета може да причини и влоши запек. Случайният тип запек, произведен чрез хранене, обикновено се лекува чрез периоди на диети без зеленчуци, диети с много ниско съдържание на мазнини, диети с твърде много протеини или по време на пътувания, ваканции и други външни обстоятелства, които променят начина на прием.
Когато се появи запек по-често или хронично, трябва да се проучат други възможни причини, които могат да повлияят на запека.
Запек от недостатъчен прием на зеленчуци
Най-известната причина за запек е лоша диета в растителни храни, като плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения и пълнозърнести храни.
Тези храни осигуряват достатъчно фибри за добро здраве на червата. Ефектът му срещу запек може да се дължи на пребиотичната роля на фибрите (за подобряват чревната флора) и механичния стимулиращ ефект, който болусът от фибри има върху движението на червата (перисталтика).
Мога ли да имам фибри вместо зеленчуци при запек?
Много хора се обръщат към добавки с фибри, като пълнозърнести храни и пълнозърнести препечени филийки, като източник на фибри, което е напълно неефективно средство за защита ако не е придружено от диета, богата на зеленчуци, което трябва да е в основата на лечението.
Зеленчуците, освен фибрите, съдържат и други интересни макро и микроелементи за борба със запека.
Например нишестените храни като картофи или ориз са много ценен източник на нишесте, важно хранително вещество за чревната флора. От друга страна, зеленчуците и плодовете са източник на фитохимикали, като хлорофил или бета-каротини, които подобряват чревното здраве.
Снимка на кисело мляко с ядки, стафиди, овесени ядки и плодове. Отлична рецепта за запек