Диететика - Аптека Llamaquique - Овиедо (Астурия)

The Диететика е дисциплината, която изучава диети при здраве или болест (диетична терапия), според знанията за физиологията на храненето в първия случай и за патофизиологията на въпросното разстройство във втория.
Позволява по научен начин да се установи хранителната дажба или диета, подходяща за дадено лице, в съответствие с неговата работа или здравословно състояние. Здравният специалист, който прилага знанията на Диетична наука и следователно отговаря за изучаването, наблюдението и препоръчването на хранителни навици на своите пациенти с цел подобряване на тяхното здраве е известно като диетолог.