Диетата с високо съдържание на фибри предотвратява рака

Нови изследвания предлагат на масата Защо диетите с високо съдържание на фибри могат да намалят риска от рак на дебелото черво, предполага се, че добавки като ниацин (витамин В3), който обикновено се използва за регулиране на холестерола, могат да помогнат за поддържане на здравето на дебелото черво при хора с диети с ниско съдържание на фибри. Изследването е публикувано в списание Immunity.

високо

За своята работа екип изследователи от университета Джорджия Риджънтс (САЩ) проведоха експеримент с мишки, откривайки това мишки, при които рецепторът Gpr109a е изчезнал, са по-склонни да развият възпаление и рак на дебелото черво. Разпределяйки ниацин на мишки, които нямат здраво дебело черво, те откриват, че витамин В3 помага за активиране на имунните клетки; тоест храносмилането на фибрите е предизвикало активиране на рецептора на имунните клетки на организма на мишките.