Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде полезна и полезна при хора с диабет

Напоследък страховете, свързани с a диета с ниско съдържание на въглехидрати при пациенти с диабет, което води до създаването на различни насоки, които придобиват все по-голяма гъвкавост.
Диабетът възниква, когато клетъчните рецептори станат устойчиви на въздействието на самия инсулин, което води до високи нива на глюкоза в кръвта. Е, според последните хранителни прегледи на Американска диабетна асоциация (ADA), диетичният контрол е от съществено значение независимо от вида на страдания диабет и точно в този момент възникват някои съмнения в това отношение.
Официалните насоки сочат към въглехидратна диета (около 50-60%), диета, която очевидно повишава нивата на кръвната захар. За компенсиране на дисбаланса и възстановяване на нормалните нива, много важно за избягване на рискови усложнения, обикновено се използва инсулинова инжекция или медикаменти.
Някои въпроси в този момент са, защо следваме диета, която задейства това, което се опитваме да избегнем? Защо официално установените диетични пристрастия считат само този тип диета за балансиран? Защо не се опитаме да приспособим диетата точно към нашите нужди?.