Диетата по времето на фараоните - Тайната история на мо

Понеделник, 8 август 2016 г. от Тайната история на мумиите 0 коментара

времето

Каква е била диетата в Древен Египет? Знаем, че хлябът и бирата са в основата на египетската диета, но благодарение на TAC, извършен върху 4-те мумии на MAN, ще можем да разберем подробности как са се хранили .

Хляб и бира: пшеница и ечемик; двата ключови продукта, открити на брега на река Нил. Докато големите римски и гръцки банкети са станали известни с изобилието и трудоемкостта на своите ястия, ние имаме по-разсеяна въображаема египетска гастрономия. Това се дължи на оскъдността на храненията им, които се отличават именно с това, че са прости и с по-малко разнообразие от останалите.

Но очевидно диетата на древен Египет не се е подхранвала само с хляб и бира, по-малки проценти са били разпределени за типичните продукти от зеленчукова градина Средиземно море: маруля, лук, праз, леща, нахут, боб ...