Диетата на Twinkie
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения
Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие
Споделете диетата на Twinkie. Отслабване с нездравословна храна.
Днес искам да ви разкажа за един от онези експерименти с екстремни диети, които са изненадващи. Преди време ви разказах за човек, който е направил диета, състояща се от ядене на 30 картофа на ден. Противно на това, което мнозина биха си помислили, тази диета не е накарала човека да напълнее, а точно обратното. Освен това имаше някои любопитни странични ефекти. Този тип експерименти нямат научна валидност, но позволяват да се поставят под въпрос доста широко разпространени хипотези.
Случаят, който ще ви разкажа днес, е още по-изненадващ. Това е диета, която се състои от ядене на кифлички от типа "червен кръг" за дълго време, заедно с дорито или понички. Това, което мнозина наричат "вредна храна". Диетата стана известна с английското си име Twikie Diet.
Мотивите
В продължение на 10 седмици този учител ядеше почти изключително нездравословна храна. И казвам почти, защото той допълни диетата си с някои допълнителни елементи. Например, протеинови препарати, някои витаминни добавки и някои зеленчуци.
Основният фактор е вашата диета е това контролира по всяко време броя на приетите от него калории, винаги ги оставяйте около 1800 Cal/ден. Обичайната консумация за мъж на неговата възраст е 2600 кал/ден, така че той не яде около 800 кал. Очевидно и приемайки перфектна фурна-калориен модел, Това го накара да отслабне значително, около 12 кг. Най-любопитното априори на случая е, че той подобри холестеролния си профил, триглицеридите, кръвното налягане. Тоест, не само че е отслабнал, ядейки нездравословна храна, но и кръвните му тестове биха завиждали на мнозина. Как тълкуваме това?
Дискусия
Като начало, това не противоречи ли на това, което казахте за модела на фурна-калории? Абсолютно. В този случай диетата задава една променлива, калории, за да се види как тя е повлияла на останалите. Факт е, че в действителност тялото ни не е фурна, а реагира на количеството храна, която ядем и вида на храната, чрез каскади от хормонални сигнали. Например, когато има излишък от мазнини, се активира лептиновият канал, който изпраща сигнал за спиране на храненето. Именно храните на късо съединение на тези канали ни карат да наддаваме.