Диетата на Свети Патрик, подобна на днешната здравословна храна Article AMP Reuters

Лондон (Ройтерс) - Свети Патрик, покровителят на Ирландия, вероятно е ял неща, подобни на днешните скъпи здравословни храни, като зърнени храни, риба и водорасли, според изследовател, който е изследвал диетата на страната през 5 век.

свети

Историкът по храните Реджина Секстън каза, че архивите, съхранявани от монаси, показват, че Патрик, на когото се приписва избавянето на Ирландия от змии и разпространението на християнското послание, най-вероятно се храни със зърнени храни и млечни продукти като кисело мляко, ароматизирана смес от извара и разнообразие от меки продукти и твърди сирена.

„Със сигурност може да се каже, че затлъстяването не е било проблем по онова време и че храната е била сезонна, здравословна и скромна от днешните нива“, обясни Секстън от University College Cork.

Като се има предвид, че той е дошъл в Ирландия като роб след това, което вероятно е било студено и гладно пътуване от Великобритания, бъдещият светец най-вероятно ще вземе лъжици като супи, бебешка храна и тестени изделия.