Диетата на рали шофьора CuidatePlus

Проучване, проведено от д-р Хосе Еструх, специалист по хранене, анализира значението на правилната диета за участниците в автомобилните ралита, за да се избегне изтощение и да бъдат в добро състояние. Лесно асимилираните храни и енергийните разтвори са в основата на тези диети.

рали

Шофьорите на автомобилни рали често страдат от проблеми с енергийния прием, които се решават чрез храна, за да се избегне изтощаването на водачите и да се коригират редица пороци, случващи се отдавна.

Д-р Хосе Еструх, диетолог, е подготвил проучване, в което заключава, че енергийните разтвори и лесно усвоимите храни са в основата на диетата на тези пилоти. „Консумацията на хранителни вещества трябва да бъде възможна чрез механизми, които улесняват приема на храна, които осигуряват между 3000 и 4000 калории на ден“, посочи той в своето проучване.

Еструх говори за два вида митинги в зависимост от продължителността им: „Местните, които продължават между 3 и 5 часа, като този на Коста Брава, или тези, които продължават няколко дни, както се случва с Париж-Дакар или Монте Карло“. Във всеки случай пилотите трябва да започнат да се грижат за диетата си в деня преди началото на състезанието, „като гарантират, че вечерята е проста и питателна, в смисъл на баланс в енергийния прием: 60 процента въглехидрати, 18 процента белтъчини и 22 процента липиди ".