Диетата на Prodigious Enzyme

The Чудесна ензимна диета взето от известната книга на Хироми шиня, поставя основите на идеален хранителен модел, предназначен да живее без да се разболява, както може да се прочете на корицата му. Общите принципи, на които се основава диетата, се съдържат в глава 2 на книгата като обобщение на многото ключове от научно естество, на които този японски хирург основава своите теории.

enzyme

Главата, която описва това хранителна диета с лечебно естество, което няма нищо общо с опасните диети за отслабване, започва с фразата „Ти си това, което ядеш“; същата идея, колкото и да е вярна, в която държах своето мъничко отражение като просто съзнателен потребител в статията "Ние сме това, което ядем". Оттам нататък всичко е структурирано в твърдение за това, което Хироми Шиня смята за добри хранителни практики и което може или не може да убеди тези от нас, които не са лекари, и нямаме възможност да оценим определени научни изследвания. Книгата, за която през последните месеци се дава много да се говори, е написана на ясен език, разбираем за всеки.

Това са накратко Основни правила на диетата на Prodigious Enzyme:

Яжте храни, които имат много ензими. Можем да спазваме диета „с достатъчно калории и балансирано ниво на витамини, минерали, протеини и мазнини“ и да не бъдем правилен хранителен модел, ако диетата е бедна на ензими. Проблемът с ензимите е, че те изчезват, когато храната се нагрява "между 48 и 115ºC", което отчасти оправдава аргументите на суровите вегани. Проблемът е, че няма списък с храни, богати на ензими, тъй като техният дял варира в зависимост от условията на растеж и запазване на храната като цяло. В Enzyme Prodigy Шиня буквално казва, че „колкото по-свежи са зеленчуците, плодовете, месото и рибата, толкова повече ензими ще имат“.

· Яжте риба, която съдържа незаменими мастни киселини; тоест ненаситени мазнини, които не могат да се генерират от организма. Мазните риби като цяло (сардини, скумрия, риба меч, сьомга и др.) Са богати на ненаситени мастни киселини.