Диетата на петте цвята, от какво се състои
Диетата на петте цвята, от какво се състои?
Диетата от петте цвята или диета от цветове се състои от включване на храна, класифицирана според цвета в дневния ни план за хранене лилаво или синьо, червено, зелено, кафяво и жълто.
По принцип тази диета класифицира храните в пет групи въз основа на цветовете:
- червен: растителни и животински протеини като боб, херинга, говеждо, мляко или кисело мляко.
- Жълто: захар и въглехидрати като ориз, патладжан, зелен фасул, мандарина, картофи и моркови.
- Зелено: зеленчуци като артишок, целина, звънец или домати.
- Кафяво: мазнини като зехтин, маслини, ядки и майонеза.
- Синили лилаво: течности и подправки като каперси, горчица, риган, вода и кафе.
Според д-р Фолч, неговият създател, когато видим чиния с храна, всички сетива се активират, но особено миризмата и зрението. Поради тази причина той потвърждава това разделете килера на тези цветове и спазват правилото, че жените трябва да приемат три храни от червената група, три храни от жълтата група и три храни от кафявата група всеки ден, докато мъжете трябва да ядат по четири храни от всяка група. Зеленият цвят е единственият без ограничения и за двата пола.
Диетичен анализ
На пръв поглед изглежда като здравословна диета оттогава препоръчително е съдържанието на протеин да е между 12 и 15% от общата диета, въглехидратите са между 55 и 60% и мазнините са около 35%. Има обаче голям проблем и това е всъщност, не ни учи да се храним здравословно и това може да ни накара да правим грешки по отношение на техните диетични насоки.