Диетата на Mediterr; nea предотвратява диабет тип 2
Този тип диета успява да обърне високите нива на глюкоза. Има много изследвания от най-високо ниво, които са показали това. Но спазването на средиземноморската диета е много повече от използването на зехтин. Даваме ви ключовете, за да го приложите (наистина) на практика.
От Соледад Лопес, журналист, специализиран в здравеопазването

28 януари 2020 г., 16:07
Ако вашите кръвни тестове разкрият нива на захар над 100, Очевидно това не означава, че имате диабет, но е знак, че въглехидратният метаболизъм не се извършва правилно и с течение на времето може да доведе до диабет тип 2.
За да се избегне това, диетата е от съществено значение. Но. Какво да ядем точно?, Какви съществени промени трябва да направите във вашата диета човек, който има открита висока захар, дори само малко?
Зададохме този въпрос на Д-р Клотилде Васкес, ръководител на отдел по ендокринология и хранене на фондация „Хименес Диас“, и отговорът е силен:
- Msgstr "Трябва незабавно да преминете към модел на средиземноморска диета. Може да звучи повтарящо се, но това е неоспорима реалност, защото има много изследвания от най-високо ниво, които са доказали това този тип диета е тази, която най-добре регулира нивата на кръвната захар и успява да обърне диабета и затлъстяването ".
Така че, ако диетата, която работи най-добре, е наша, Как е възможно цифрите за диабета в Испания да са толкова високи? За ендокринолога Клотилде Васкес обяснението е ясно: „Много хора мисля, че просто се използва зехтин, Но това е много повече от това ".
Избягвайте скритата захар в храната
В истинската средиземноморска диета няма захари от преработени продукти. Световната здравна организация съветва не надвишавайте 25 г захар дневно, но по-голямата част от населението отнема значително повече.
- И проблемът не е чаената лъжичка, която добавяме към кафето, а тази, която се крие в много преработени храни, независимо дали са сладки или солени (сладкиши, сосове, готови ястия.). Например, супена лъжица кетчуп има 4 грама захар, а консервирана сода до 40 g.