Диетата на Килиан Жорнет
Килиан Джорнет е най-добрият ултрамаратонец в света и чупи всички рекорди в планинското бягане. Килиан е там, където е благодарение на труда и усилията си, но и благодарение на диетата си. Открийте в тази публикация как е диетата на свръхчовека, изкачил Еверест два пъти за шест дни.
Килиан Жорнет, Майкъл Джордан от планините, той е израснал в алпийско убежище в Пиренеите (Cap del Rec, в Cerdanya), собственост на баща му, където винаги е практикувал планински и снежни спортове със семейството си. Само на три години вече знаех какво е да изкачваш върхове от почти 3000 метра, да, прочетохте правилно, 3 години! Списъкът му с ранни етапи не свършва дотук: на 10 той успява да премине Пиренеите за 42 дни. Планините и техните върхове бяха зоната за отдих. Без да осъзнават, и сякаш това е игра, те му възпитават от много малка любов към планината и се научават да се наслаждават да спортуват. Какво за общото на смъртните означава непосилни предизвикателства, за Килиан те са, както казват северноамериканците, „друг ден в офиса“.
Той е с размери 171 см и тегло 58 кг. Тези измервания съответстват на размера на тялото на най-добрите колоездачи и маратонци в света. Килиан води поколение спортисти, които са в безопасност при високи скорости. Неговите рекордни изпълнения се характеризират с минималното количество оборудване и консумативи, които той носи със себе си. И тъй като той почти не се поти. За своето 11-часово, 48-минутно изкачване до 6 194 метра на Денали той едва взе литър вода. През лятото той може да тича по цял ден и да пие само от потоци и да яде каквито плодове намери по пътя. Когато съберете едно и също уравнение екстремен спорт, с минимална консумация (минимална, ако искате), на напитки и храна, X може да бъде изчистен само от добрия стар Jornet.
Хранителните навици на Kilian Jornet са обратно пропорционални на спортните му постижения: изключително нормално, в тях няма нищо необикновено. Те дори могат да бъдат подобрени, както самият той признава в няколко интервюта. Хранете се, без да следвате стриктно планиране, като използвате много конвенционални продукти, базирани на разнообразна и здравословна диета, без да пренебрегвате някои „капризи“, като шоколад или пица. Яде малко месо, тъй като майка му е вегетарианка и никога не е била прекалено ентусиазирана.