Диетата на дете с разстройство от аутистичния спектър (ASD)
Този път искаме да поговорим за въвеждането на нови храни в диетата на а дете с аутизъм. Висок процент от тези деца присъстват хранителни разстройства които са склонни да ограничават много диетата си.
Те отказват да опитат нови храни с възможните последици от това за техния хранителен статус. Освен това други видове проблеми като пика поведение, тенденцията да се яде без засищане или присъствие на неподходящо поведение по време на хранене. Причината за тези трудности може да се дължи на различни фактори, включително трудност да се приемат промени и значението на рутините или промени, свързани със сензорните, слуховите и тактилните пътища, които обикновено присъстват при тези деца.
Може да проявява изключителна чувствителност към текстурата, температурата, цвета и миризмата на храната
В този случай ще говорим за общите аспекти на програмата, които използваме с пациенти с аутизъм които идват в нашите центрове за увреждане на мозъка и които поддържат много ограничена диета. Което е основен проблем за техния хранителен статус, затова трябва да работим с план за интервенция чиято цел е:
Въведете стъпка по стъпка нови храни, които децата приемат и нормализират в диетата си
Първо, даваме на родителите регистрация за събиране на информация, като например кои храни толерират и кои не, средата, в която се хранят, и вида на поведението и ритуалите, които се появяват. С тази информация можем да добием представа за това какви променливи влияят, да определим целите, по които ще работим, и стратегиите, които ще използваме.