Диетата може да влоши симптомите на възпалителни заболявания на червата

Пациентите с възпалителна болест на червата, Crohn или улцерозен колит (IBD) свързват диетата и симптомите на това заболяване, но малко проучвания са изследвали вярванията и хранителните практики на тази популация.

Този януари беше публикувано проучване, което се счита за едно от най-големите проучвания на европейско ниво по този въпрос. В него са участвали 400 души с IBD на средна възраст 48,5 години. 39% с болестта на Crohn и 51% с улцерозен колит.

От това проучване извличаме следните резултати:

Почти половината от участниците смятат, че диетата може да бъде причина за IBD и повече от половината смятат, че видът диета може да бъде този, който причинява появата на огнище.

Повече от половината от участниците променят диетата си след диагностицирането на IBD с ограничения в някои храни в по-голяма или по-малка степен.

60% от участниците съобщават за влошаване на симптомите при някои храни. Три четвърти смятат, че IBD засяга апетита и повече в ситуация на огнище.

Между 15-45% избягват пикантни, мазни храни, плодове, зеленчуци, алкохол, мляко и безалкохолни напитки. Тези храни също се избягват по време на избухването.

Почти половината никога не са получавали официални диетични съвети и две трети от участниците искат тази услуга.

Хората с IBD са изложени на риск от някои хранителни дефицити поради лоша чревна абсорбция и възможна загуба на хранителни вещества. Диетичните ограничения могат да имат отрицателни последици.