Диетата m; s също е здравословно и просто; n този, който имаме m; е близо
"Чрез поглъщане на различни групи храни се получават хранителни вещества със специфични функции и последващото положително въздействие, поради което средиземноморската диета е идеална за постигане на това, тъй като не изключва нито един продукт", каза той.

Основата на тази диета са зеленчуци, зеленчуци, плодове, млечни продукти, бобови растения и животински протеини от риба, ракообразни и в по-малка степен месо. За готвене екстра върджин зехтин и между храненията шепа ядки.
„Освен това винаги има място за капризи и ние можем да си позволим лицензи от време на време“, добави авторът на ръководството, който по време на презентацията обясни, че по този модел „никаква храна не е забранена, освен патологии, които я оправдават, всичко можете да ядете, стига да е направено в правилната мярка ".
Всичко това в комбинация с подходяща хидратация. Средиземноморската диета препоръчва да пиете между четири и шест чаши вода на ден. В допълнение, умерената консумация на ферментирали напитки (бира, вино, кава или сайдер) винаги може да се оцени като отговорна опция за здрави възрастни и всъщност максималният прием на тези напитки от 1-1,5 порции на ден е посочен в жени и 2-2,5 порции при мъжете.