Диетата и чревната флора са свързани с множествена склероза
Молекулите, получени от триптофан, аминокиселина, открита в пуйката и други храни, са свързани със способността да ограничават възпалението в мозъка. Ново проучване, ръководено от испанския изследовател Франсиско Кинтана, за първи път показва, че диетата и микробиотата влияят на това възпаление, което е ключово при заболявания като множествена склероза.
Около 500 000 души в Европа живеят с множествена склероза./Фотолия
Ново изследване от Brigham and Women's Hospital в Бостън (САЩ) предполага, че бактериите, живеещи в червата, участват - по минимален начин - в дейността на мозъчните клетки, участващи в контрола на възпалението и невродегенерацията.
Използвайки предклинични модели и проби от пациенти с множествена склероза, екипът откри доказателства, че промените в диетата и чревната флора могат да повлияят на астроцитите - вид мозъчна клетка - и следователно невродегенерация.
Тези резултати, публикувани тази седмица в списание Nature Medicine, могат да бъдат полезни при разработването на възможни терапевтични цели за патологии, свързани с възпалителни процеси, като множествена склероза.
Както Франсиско Кинтана, испански изследовател, водещ работата, обяснява на Sinc, „за първи път показахме, че диетата и чревните бактерии си сътрудничат, за да произвеждат метаболити, които преминават през кръвообращението към централната нервна система, за да регулират възпалението и невродегенерацията“.
Или казано по друг начин, храната има някаква роля в централната нервна система чрез възпаление. "Това, което ядем, влияе върху способността на чревните бактерии да произвеждат малки молекули, някои от които са в състояние да пътуват до мозъка. Това отваря неизвестна досега област: как червата контролира мозъчното възпаление", добавя той.