Диета за раздразнено черво или синдром на раздразненото черво (IBS)
The Синдром на раздразненото черво (IBS), също наричан лигавичен колит, спазично дебело черво Y. раздразнително черво Според Испанската фондация на храносмилателната система, това е функционално храносмилателно разстройство, което представя подуване на корема, болка или коремен дискомфорт и промени в навика на изпражненията, вариращи от запек, диария или и двете.
Индекс на съдържанието
Диагноза на раздразнените черва
Според Испанската асоциация по гастроентерология, диагнозата на синдрома на раздразнените черва е свързана по съществен начин с наличието на коремна болка или дискомфорт, промяна в честотата или последователността на движенията на червата за 3 или повече дни в месеца и за минимум 3 месеца, като са налице симптомите през последните 6 месеца преди медицинската диагноза. В IBS има три подтипа, с повече наличие на запек, повече наличие на диария или с комбинация и редуване на диария и запек.
Има някои симптоми, които често са свързани със синдрома на раздразнените черва (IBS), но не са от съществено значение за установяване на диагнозата, това са: спешност за дефекация, усещане за непълна евакуация, слуз или прекомерно усилие при дефекация.
Дисбаланс в бактериалната функция С други думи, промяна в чревната микробиота може да бъде един от факторите, които влияят върху появата на синдром на раздразнените черва. Това е свързано с увеличаване на Escherichia coli и намаляване на бифидобактериите и лактобацилите.
The пробиотици (хранителна добавка), съставени от живи микроорганизми, те могат да подобрят синдрома на раздразненото черво, като подобрят състава на чревната микробиота.
Диета за раздразнително черво
Диетата на човек с раздразнително черво трябва да бъде разнообразни, балансирани и не много ограничаващи. Трябва обаче да се има предвид, че има определени продукти, които са свързани с повече газове и подуване на корема, както и дискомфорт в корема. Основните са:
- Алкохол
- Кафе
- Освежаване
- Шоколад
- Сурови зеленчуци
- Раздутите зеленчуци като зеле, карфиол, броколи и брюкселско зеле
- Лук
- Зеленчуци
- Млечни продукти
- Пшеничен зародиш
- Мазни, пикантни и пикантни храни
Но без съмнение, а индивидуално консултиране чрез диетично интервю тъй като личната непоносимост присъства много при хора с раздразнително черво.
Препоръчителни храни за IBS
В диетата можете да включите зърнени култури като ориз, царевица, елда, просо, бяла киноа и картофи например. Той също яйце, на непреработено месо и риба. Безлактозни млечни продукти и сушени сирена, също зеленчукови напитки бадеми, овес, ориз ... по-добре обогатени с калций. И малки гарнитури от определени зеленчуци като ендивия, манголд, зелен фасул, моркови, домати, чушки и някои плодове като банани, пъпеши от пъпеш, боровинки или мандарини. Но индивидуалната непоносимост към определени храни ще определи диетата, която трябва да се спазва и не всички хора ще понасят еднакви храни еднакво. Поради тази причина, например ядките и семената са хранителна група, която трябва да се ограничи и както в други случаи количеството ще направи разликата между толерирането на храната или не. Затова отново индивидуалните препоръки са от ключово значение, така че диетата да бъде максимално адаптирана към симптомите на човека.
Какви храни да избягвате?
Както за всеки друг човек, който не страда синдром на раздразнените черва се препоръчва да се избягват всички тези ултра-преработени храни (сладкиши, преработени меса, колбаси, бисквитки, хапки, закуски, ...) богат на захар, транс-мазнини и добавки това ще затрудни и влоши чревния транзит и здравето на микробиотата.
Трябва също ограничете приема на фибри и подобрете разтворимите фибри, присъстващи в някои зеленчуци и плодове повече, отколкото неразтворимите фибри, присъстващи в пълнозърнести храни, тъй като не може да се усвои и може да доведе до типичните дискомфорти на този синдром като подуване на корема, газове и др. Следователно пълнозърнестите храни трябва да се избягват.
Препоръчително е избягвайте, поради техния принос за увеличаване на чревната пропускливост, храни, богати на въглехидрати, които могат да ферментират в червата, това са следните в: