Диета за пациент с гастректомия
Какво е гастректомия?
Гастректомията се състои от отстраняване на определени части или на целия стомах и може да бъде радикална, частична или тотална. Тези процедури се извършват при пациенти за отстраняване на доброкачествени лезии, в случай на гастродуоденална язва и/или рак на стомаха.
При отстраняване на част или на целия стомах могат да се получат следните изменения:
- Намален стомашен капацитет, което може да промени храносмилането
- Намален стомашен сок
- Ускоряване на евакуациите
Когато се извършва тотална гастректомия, където стомахът се отстранява, пациентът трябва да се грижи по-внимателно.
Пациентът е по-вероятно да страда от хранителен дефицит, тъй като храносмилането на въглехидрати и протеини може да бъде нарушено.
Най-важната препоръка, която трябва да вземете предвид, е, че храната, която ядете, трябва да бъде добре смилаема и добре разпределена през целия ден.
Ако лекарят или диетологът го препоръчат, можете да приемате животински или растителни протеолитични ензими (трипсин, пепсин и др.), Които ще ви помогнат в храносмилането.
Следоперативен период
По време на непосредствения следоперативен период обикновено започва с храносмилателна толерантност, така че на пациента се прилага ограничена течна диета, където се контролират обемите и времето.
Малки глътки вода, чай от лайка, обезмаслени бульони и оризова вода (всички с топла температура) обикновено се предписват на първия ден.
На втория и третия ден количеството се увеличава до 2-3 унции от същите течности, 8 пъти на ден.
Четвъртият ден включва същите течности, плюс 2 содени бисквити, 1 препечен хляб от бял хляб и зеленчукови смутита (тикви, чайота, тиквички, моркови) или картофено пюре.
След като пациентът понася горепосочените храни, можете да включите ориз, настъргана риба или пилешко месо, варено яйце, меки плодове (банан, папая, ябълка, круша, праскова) в малки количества няколко пъти на ден и така нататък, докато достигнете мекото диета и след това нормалната диета.
Ако пациентът не понася добре каквато и да е храна, тя трябва да бъде елиминирана от диетата и винаги да се предлага при топла температура.