Диета за холестерол и триглицериди
Ако храненето е наука, която постоянно се развива, диетата с холестерол и триглицериди се е развила през последните години въз основа на научния напредък. В този пост ние разсейваме някои митове и ви даваме насоките, които да следвате за намаляване на холестерола и триглицеридите със здравословна диета.
Диета за холестерол и триглицериди
Има ли диета с холестерол? Как да намалим холестерола?
За намаляване на холестерола и триглицеридите не е необходима диета без холестерол, ако не се направи благоприятен прием на мазнини и избягвайте скритата излишна захар във вашата диета, както ще видим по-долу.
The холестерол Това е мазнина, присъстваща във всички клетки на нашето тяло, тъй като е част от клетъчните мембрани. Холестеролът е предшественик на витамин D, жлъчни соли и полови хормони и кортизол, така че не е препоръчително да се спазва диета без холестерол.
Хиперхолестеролемията засяга почти 70% от населението между 35-64 години. Високият холестерол се счита над 200 mg/dl. Най-честите причини са:
- Генетична или фамилна хиперхолестеролемия: страда от няколко члена на едно и също семейство, тя се предава от родители на деца.
- Лоши хранителни навици: диета, богата на наситени мазнини, захар и червено месо.
- наднормено тегло.
- Тютюн.
- Заседнал начин на живот.
Холестеролът не може да циркулира свободно в кръвта, той се нуждае от транспортери, липопротеини:
- Лош холестерол или LDL: циркулира в кръвта на разположение на клетките. Когато е повишен, той се натрупва в кръвоносните съдове и образува атеромната плака, която може да ги запуши. Плаката Atheroma прави стената на кръвоносните съдове твърда и дебела, което затруднява изтичането на кръв и повишава кръвното налягане.
- Добър холестерол или HDL: той пътува към черния дроб, за да бъде унищожен. Колкото по-високо е, толкова по-добре показва, че тялото премахва холестерола от кръвта.
- Общ холестерол: сумата от HDL и LDL холестерол.
The триглицериди Те са вид мазнини, които се намират в кръвта и се увеличават пропорционално на наситените мазнини, които ядете по време на хранене. Диетите с триглицериди работят по-добре, ако са придружени от физически упражнения, тъй като стойностите на триглицеридите в кръвта се намаляват по-бързо.
Научно доказан факт е, че диетата оказва огромно влияние върху появата на сърдечно-съдови заболявания. Когато границите се считат за нормални на холестерол и триглицериди, те се отлагат по стените на артериите и оттам започват рисковете от високо кръвно налягане, атеросклероза, инфаркт, тромбоза.
Жени, в менопаузата сърдечно-съдовата защита е деактивирана, увеличаване на риска с три по отношение на мъжете, затова е важно да правите анализ всяка година и да следвате a диета за холестерол и триглицериди да се опита да нормализира стойностите.