Диета Това се случва, ако спрете да добавяте захар и алкохол за един месец
Какво се случва, когато решите веднага да приемете „здравословна“ диета и оставите настрана добавки, препарати и алкохолни напитки. Саша Харлонд има отговора
Не е необходима епидемия от затлъстяване като в САЩ, за да осъзнаем, че се храним много по-зле от преди десетилетия, което кара нашето здраве да страда. Оставихме настрана традиционните рецепти, за да обхванем готови продукти, в много случаи заредени с добавени захари, консерванти и добавки. Освен това изкушението е точно зад ъгъла, скрито в нашите хладилници, в автоматите в офиса, в хранителния магазин или в бара. Ако искаме да ядем, ще ядем.
Ето защо все повече експерименти питат какво би се случило, ако се храним по-здравословно. Последният от тях е осъществен от двамата холандски братя, отговорни за Lifehunters, продуцентска компания, посветена на правенето на вирусни видеоклипове. Един от тях, Сача харлонд, реши какво ще се случи на месец хранене по "здравословен" начин, т.е. напълно да оставим алкохола и добавените захари, за да видим какво ще се случи. Резултатът е материализиран в шестминутно видео, което бързо стана вирусно в социалните мрежи и медии по целия свят.
По-сложно предизвикателство, отколкото изглежда
Не че Саша трябваше да отслабне или да се погрижи специално за себе си. Спортният лекар Джесика Гал той проверява кръвното си налягане на видеото, прави кръвен тест и ЕКГ и анализира здравето на сърцето си и заключението е, че единствената му грижа е малко ниво на холестерол, което е при 460 mg/dl.
На един от кадрите Саша се появява да облизва устните си пред вратата на хамбургер, като същевременно заявява, че скоро се нуждае от малко нездравословна храна.
Борис, Братът на Саша бързо осъзнава, че има много малко храна, която ще може да консумира. Ако няма да приемате добавени захари или „цифри Е“ (храни, класифицирани под буквата Е, т.е. добавки и консерванти), няма да можете да пиете студен чай или да ядете доматен сос, сироп или сос тандури. . определено, почти нищо. „Не знаеш какво ще преживееш, Саша“, предупреждава я той. И бързо осъзнава, че след посещение в супермаркета си тръгва с бутилка вода, единственото нещо, което отговаря на описанието му за „здравословна храна“. Очевидно не живеете само с течности, но диетата си базирате преди всичко на храни като зеленчуци, плодове, яйца или кисело мляко, или поне това са тези, които се появяват в документалния филм.