Диета според възрастта Част 3 Възрастни на средна възраст; Ювич

Диета според възрастта [Част 3]: Възрастни на средна възраст
Хранителни изисквания
Хранителните изисквания се определят като количеството енергия и основни хранителни вещества, необходимо за поддържане на оптимално хранително състояние, както и за нормалното развитие на метаболитните и/или физиологични функции и предотвратяването на заболявания. В този смисъл, ако тези суми не бяха адекватни (по подразбиране или превишение), би имало риск от състояние на дефицит или неблагоприятен ефект.
Хранене при възрастни
В случай на възрастни, хранителните нужди са тези, които помагат да се поддържа телесното тегло и да се предотврати загубата на хранителни вещества, тъй като дефицитът на някои хранителни вещества ще доведе до появата на клинични признаци, които намаляват способността за развитие на специфични функции на организма. способни в дългосрочен план да компрометират качеството им на живот. Поради това е желателно хранителният принос да покрива повече от минималните суми за постигане на оптимално психическо, физическо и социално състояние.