Диета Скарсдейл какво е това, разрешени храни, ползи
Много може да се случи за две седмици. Можете да напуснете работа, да се захванете с ново хоби или да завършите четенето на роман. Но да отслабнете значително количество тегло за две седмици? Това е едно от нещата, което не е добра идея. И все пак това е обещанието зад диетата на Скарсдейл. И може би си мислите, тъй като е създаден от лекар, че планът е здравословен подход към отслабването.

Какво представлява диетата на Скарсдейл?
Диетата в Скарсдейл, каквато я познаваме днес, идва от The Complete Scarsdale Medical Diet, книга, публикувана в края на 70-те години от кардиолога Херман Траноуър, основател на медицинския център в Скарсдейл. По това време това беше модерна диета, подобно на кетогенното и периодично гладуване днес и обеща да помогне на последователите да отслабнат до 10 килограма само за 14 дни.
Бързите резултати обикновено означават драстични мерки. И така, какво включва диетата?
Диетата Скарсдейл е много ограничителен, нискокалоричен двуседмичен режим. Макроелементите (въглехидрати, протеини и мазнини) са калибрирани, за да се предполага, че увеличават „изгарянето на мазнини“: 34'5% въглехидрати, 22'5% мазнини и 43% протеини.
След две седмици последователите отиват в програмата за поддръжка.
Какво можете да ядете на диетата на Скарсдейл?
Храни, на които можете да се насладите в диетата
- Плодове (грейпфрут, праскови, домати, плодове)
- Зеленчуци (листни зеленчуци, аспержи, броколи, карфиол)
- Протеинов хляб
- Постни протеини (пилешко, пуешко, бяла риба, постно месо)
- Обезмаслени млечни продукти (извара, кисело мляко)
- Яйца
- Напитки (черно кафе, чай, диетични газирани напитки, вода)
Храни, които трябва да се избягват
- Бял/рафиниран ориз, тестени изделия, зърнени храни
- Картофи
- Месо с високо съдържание на мазнини (бекон, говеждо месо, хот-дог и др.)
- Сокове
- Десерти и сладкиши
- Зеленчуци