Диета с високо съдържание на триглицериди
За да контролирате нивата на триглицеридите, е важно да се храните на диета с ниско съдържание на наситени мазнини.
За да контролирате нивата на триглицеридите, е важно да се храните с диета с ниско съдържание на наситени мазнини (pixabay)
Хипертриглицеридемията е излишък на триглицериди в кръвта. Триглицеридите са мастни вещества в кръвта и в тялото, които получават името си от химическата си структура.
Когато ядете, мазнините в храната ви се усвояват и триглицеридите се отделят в кръвта. Това ще ви даде енергия за извършване на дейности или просто за поддържане на жизнените ви функции. Ако преядете, останалата част от храната ще се съхранява като мазнина.
Признаци, които показват загуба на мускулна маса
Колко цинк да приемате на ден
Въпреки че нивата на триглицеридите варират в зависимост от възрастта, нивото се счита за „нормално“, ако е по-малко от 150 mg/dL. Нормалните стойности могат да варират в зависимост от лабораторията.
Причините за хипертриглицеридемия могат да включват:
Възраст: нивата на триглицеридите се увеличават с възрастта.
Наддаване на тегло: хората с изключително наднормено тегло (със затлъстяване) ще имат повече калории, превърнати в холестерол и триглицериди. Алкохолът също така кара черния дроб да произвежда повече триглицериди, което от своя страна води до отстраняване на по-малко мазнини от кръвния поток.
Ако имате чернодробно или бъбречно заболяване или метаболитни състояния като хипотиреоидизъм или диабет, ще бъдете изложени на риск от хипертриглицеридемия.
Генетично: високите нива на триглицериди в кръвта могат да бъдат свързани с определени генетични заболявания или нарушения, като комбинирана фамилна хиперлипидемия.
Лекарства: като орални контрацептиви и някои стероиди, могат да причинят повишени нива на триглицеридите
Високите нива на триглицеридите могат да причинят панкреатит (възпаление на панкреаса). Въпреки това, някои хора може никога да не развият панкреатит, въпреки че имат високи нива на триглицериди, докато други хора могат да го развият, въпреки че имат ниски нива.
Вашият лекар ще диагностицира състоянието ви с помощта на обикновен кръвен тест. Преди изследването на кръвта трябва да гладувате 12 часа, тъй като всяка храна, която ядете, може да повлияе на резултата.
Според Испанската фондация за сърце препоръките за контрол на нивата на триглицеридите са важни за спазване на диета с ниско съдържание на наситени мазнини, присъстваща в продукти от животински произход като масло, сметана, мазни меса, пълномаслени млечни продукти и в някои растителни продукти храни като кокосово и палмово масло, често използвани в производството на индустриални сладкиши и сладкиши.
Вместо това ще се използват храни, богати на мононенаситени мастни киселини, като зехтин и тези, в които преобладават омега-3 мастните киселини. В тази последна група се открояват синя риба (сардини, скумрия, риба тон, паламуд, риба меч, сьомга, херинга, аншоа, сафрид и др.), Орехи и рапица или рапично масло.