Диета с високо съдържание на къпини може да забави загубата на памет CNN
От CNN на испански, CNN
27 април 2012 г. - 12:22 ET (17:22 GMT)
(CNN) - Тъй като броят на хората с болестта на Алцхаймер се увеличава, изследователите търсят нови начини за предотвратяване на загуба на памет, чрез поглъщане на хранителни вещества в храни, които така или иначе трябва да ядем често.
Досега нищо не е показало пълната си ефективност, но не боли да ядем здравословни храни.
Най-новият обект на изследване са червените плодове, като ягоди, боровинки, къпини, малини и боровинки.
Изследване на повече от 16 000 жени над 70 години предполага, че съществува връзка между плодовете и проблемите с паметта. По-конкретно, жените, които ядат повече плодове на седмица, показват симптоми на загуба на паметта приблизително 2,5 години по-късно.
Няма причина да мислим, че резултатът ще бъде различен при мъжете, каза водещият автор на изследването Елизабет Деворе, изследовател в лабораторията Чанинг в Бригам и Болница за жени в Бостън.
Трябва да се отбележи, че това изследване, публикувано в Annals of Neurology, получи подкрепа от Калифорнийската комисия по ягодите, което може да представлява конфликт на интереси. Анализът на информацията, писането и резултатите са направени напълно независими от спонсора, казва Деворе, и не са свързани с концепцията на проучването.
Участниците бяха помолени да предоставят информация за консумацията на храна на всеки две години между 1995 и 2001 г. Изследователите установиха, че жените, които ядат поне половин чаша боровинки седмично или половин чаша ягоди, показват големи ползи.